“红酥手”的意思是红润酥腻的手。出自陆游《钗头凤·红酥手》:“红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。

东风恶,欢情薄。一怀愁绪，几年离索。

错、错、错。

春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。

桃花落，闲池阁。

山盟虽在，锦书难托。莫、莫、莫！”

红酥手是一种传统的中国菜肴，常用于庆典或家庭聚会。它通常是一道重口味的菜肴，用最普通的原料制作而成，如鸡肉、青豆、橄榄和葱花。其特点是外脆里嫩，口感爽脆，而且搭配任何风味都很好。红酥手也可以添加不同的调味料，以增添口感，让人流连忘返。

红酥手，黄藤酒”源自陆游的《钗头凤》 ：红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索。错！错！错！春如旧，人空瘦。泪痕红浥鲛绡透。桃花落，闲池阁。山盟虽在，锦书难托。莫！莫！莫！

意思是：红润柔软的手，捧出黄封的酒，满城荡漾着春天的景色，宫墙里摇曳着绿柳。东风多么可恶，把浓郁的欢情吹得那样稀薄，满怀抑塞着忧愁的情绪，离别几年来的生活十分萧索。回顾起来都是错，错，错！美丽的春景依然如旧，只是人却白白相思得消瘦，泪水洗尽脸上的胭红，把薄绸的手帕全都湿透。满园的桃花已经凋落，幽雅的池塘也已干阁，永远相爱的誓言虽在，可是锦文书信靠谁投托。深思熟虑一下，只有莫，莫，莫！

“红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳”的意思是：红润酥腻的手里，捧着盛上黄縢酒的杯子，满城荡漾着春天的景色，你却早已像宫墙中的绿柳那般遥不可及。出自《钗头凤·红酥手》。

全词为：红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。东风恶，欢情薄。一怀愁绪，几年离索。错、错、错。春如旧，人空瘦，泪痕红浥鲛绡透。桃花落，闲池阁。山盟虽在，锦书难托。莫、莫、莫！

此词描写了词人与原配唐氏的爱情悲剧，记述了词人与唐氏被迫分开后，在禹迹寺南沈园的一次偶然相遇的情景，表达了他们眷恋之深和相思之切，抒发了作者怨恨愁苦而又难以言状的凄楚痴情，是一首别开生面、催人泪下的作品。